ごま・まめ煎餅の他に、津軽らしい、新しい煎餅が数多くある。
当店は、大正１５年創業。弘前公園から徒歩約１０分、弘前高校（旧制弘中）のすぐ近く、五重塔や新寺町寺院街につながる位置にある。本店の隣は、鳥居の数で有名な稲荷神社であり、鎮守の森が後ろに控える。
伝統的な、ごま・まめ煎餅の他に、津軽らしい、新しい煎餅が数多くある。特に、りんご煎餅「こあき」、海峡だより、さくらＳＥＮＢＥＩなどは、今や弘前を代表する商品として、広い支持を得ている。
伝統的な、ごま・まめ煎餅の他に、津軽らしい、新しい煎餅が数多くある。特に、りんご煎餅「こあき」、海峡だより、さくらＳＥＮＢＥＩなどは、今や弘前を代表する商品として、広い支持を得ている。
店主からひとこと
りんごと桜を素材にした商品はもちろん、季節の変化をお菓子で表現できるように取り組んでいます。伝統的なごま煎餅や、まめ煎餅からりんごせんべい、乳菓、半生菓子「らぷる」など、さまざまなお菓子をお楽しみ下さい。
